Джомба как культурный код калмыцкой степи

Джомба — калмыцкий чай с солью и молоком, который для степного народа веками был больше, чем напиток: символ жизни, гостеприимства и связи поколений.

На встрече — редкая возможность узнать его историю не по книгам, а вживую, от носителя традиции.

В программе:

• лекционная часть — история, мифы, ингредиенты и технология джомбы, почему этот чай стал визитной карточкой кочевой культуры и какое место в его истории занимает буддизм;
• живая церемония — джомбу сварят прямо на глазах у гостей, с подробным разбором каждого этапа, вплоть до секрета «оживляющего» насыщения кислородом;
• музыка и обряды — калмыцкая песня о чае с дословным переводом;
• мастер-класс по традиционным тостам-благопожеланиям (йөрәл).

Каждый гость унесёт с собой мини-набор аутентичных ингредиентов для джомбы и рецепт, чтобы повторить ритуал уже дома.

Ведущий: Тевкя Карманова (Теви), культуролог, педагог РКИ, носитель калмыцких традиций.

Стоимость: 1200 рублей + тариф Теплого места.

Регистрация: по ссылке.